餐厅里的主角-餐桌
作者:佚名 酒店用品采购指南来源:本站原创 点击数: 更新时间:2006-9-14
在这个讲求美食的时代里,餐桌的地位越发显得重要。餐桌一直是餐厅中的主角,旧时的餐桌通常为长方形,人们的坐次表现出在家中地位的高低。而在今天这个讲求个性风格的时代里,现代餐桌不再以一些规则限定人们对它的选择。
目前市场上出售的餐桌,以原木色泽的为最多(分为实木和人造板两种;另外,透明玻璃面餐桌底座为大理石或金属等材质的餐桌也占有一定的市场份额。
如何在这多姿多彩的餐桌世界中选择适合您的一款呢﹖我们在这里谨提供一些参考意见:
首先要确定用餐区的面积有多大。不论是具有专门的餐厅还是客厅、书房兼任餐厅的功能,首先要确定所能占用的用餐空间的最大面积是多少。
如果房屋面积很大,有独立的餐厅,则可选择富于厚重感觉的餐桌以和空间相配;如果餐厅面积有限,而就餐人数并不确定,可能节假日就餐人员会增加,则可选择目前市场上最常见的款式——伸缩式餐桌,即中间有活动板,平时不用时收在桌子中间或拿下来,不要为了一年仅三四次的聚会而买一个特大号的餐桌。
面积有限的小家庭,可以让一张餐桌担任多种角色,如既可以当写字台,又可以当娱乐消遣的麻将台等。在没有独立餐厅的家庭里,首先要考虑的是餐桌能够满足家庭所有的成员吗﹖它收拾起来是不是很方便。因此目前市场上多见的可折叠的餐桌比较适合选用。
其次可根据居室的整体风格来进行选择。居室如果是豪华型装修的,则餐桌应选择相应款式,如古典气派的欧式风格;如果居室风格强调简洁,则可考虑购买一款玻璃台面简洁大方的款式。另外,老餐桌也不一定非得丢掉,在如今讲求自然风格的潮流下,如果您拥有一款实木的老式餐桌,则可以把它搬入新家,只要在上面铺上一块色泽与装修协调的桌布,也另有一份雅致。
餐桌的形状对家居的氛围有一些影响。长方形的餐桌更适用于较大型的聚会;而圆形餐桌令人感觉更有民主气氛;不规则桌面的,如像一个“逗号”形状的,则更适合两人小天地使用,显得温馨自然;另有可折叠样式的,使用起来比固定式的灵活。
餐桌是格外需要烘托的。有人说一张餐桌就是一个任由您打扮的模特。为了要显出它独特的风格,可选择不同的桌布,如简朴的麻质桌布表现出一种传统风味,鲜艳明亮的桌布则能令人感到一种欢快活泼的气息。另外,餐桌上方配以合适的灯具,既能让人领略美食的“色” 之美,又能营造出一种迷人的氛围。在精心打扮的餐桌旁和亲朋好友一起享用一顿精心烹调的晚餐,浓浓乐趣,尽在其中。
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